Das ROOF ist Restaurant & Cocktailbar – eine großartige Kombination. Ein wenig lauter, ein wenig enger –  Sehen und gesehen werden. So kommt eins zum anderen, erst die leckere Grundlage, dann die Kür – oder umgekehrt. Nehmen Sie genüsslich Platz inmitten hochwertigen Interieur-Designs und genießen Sie das wuselige Treiben und die einmalige Aussicht über die Ostsee bis hin an den Timmendorfer Strand und Travemünde.

Lassen Sie sich auf eine kulinarische Reise entführen, und seien Sie dabei, wenn japanische Sushi Kreationen auf internationale Kochkünste treffen, die auch die Liebhaber regionaler Fleisch- und Fischspezialitäten begeistern werden. Frische, hochwertige Zutaten werden modern interpretiert, lässig kombiniert und abwechslungsreich in unserer offenen Küche zubereitet.

Die Cocktailbar ist sicherlich eine der spektakulärsten Locations der gesamten Ostseeküste. Genießen Sie auf der großen Sonnenterrasse einen einmaligen Blick über die Lübecker Bucht und die Scharbeutzer Dünenmeile und lassen Sie Ihren Blick auch an den Timmendorfer Strand, nach Grömitz oder Travemünde schweifen.